Isle of Harris Gin
| Produkttyp | Gin 45% Vol |
| Produkt | Unser Gin verkörpert die elementare Natur der Isle of Harris und verspricht dem Geniesser ein maritimes Trinkerlebnis. Die einzigartige Ausgewogenheit von lokalem und handgeerntetem Sugar Kelp und acht weiteren, erlesenen Zutaten versinnbildlicht die tiefe Verbindung unseres Gins zur Isle of Harris und zum Meer. |
| Tasting Notes | Die Nase wird von einer gut definierten Wacholdernote mit Kiefernnadeln, unmittelbar gefolgt von den frischen Zitrusnoten von Bitterorange, Limette und Grapefruit erfrischt. Sie entwickelt eine komplexe blumige Note von Rose und Mauerblümchen mit zerkleinerten grünen Kräutern, Koriander und Stachelbeere, die alle von gemischten Gewürzen untermauert werden. Sugar Kelp trägt zur Komplexität und Fülle bei und verleiht eine trockene maritime Note. Am Gaumen erfrischend, mit einer guten Balance zwischen dem bitteren Wacholder und der Kiefer und den süssen Fruchtaromen von Mango, Grapefruit und Orange. Es entwickelt sich ein Kräutergeschmack von zerkleinertem Koriander. Unverwechselbar und weich mit einem trockenen, kiesigen Geschmack. Insgesamt ein langer, feiner Abgang. Während Wacholder und Zitrusfrüchte verblassen, bleiben süsse Vanille und schwarzer Pfeffer mit einer sanften Erinnerung an das Meer. |
| Servierempfehlung | Wir empfehlen unseren Harris Gin pur oder mit Tonic Water, ein paar Tropfen unseres Sugar Kelp Aromatic Water und einer Scheibe Grapefruit oder Limette zu servieren, um die Zitrus-, Kräuter- und Meeresaromen zu verstärken. Alternativ empfiehlt sich die Kombination aus Isle of Harris Gin mit Tonic, Gurke und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer. |
| Einheit | 700ml |
Isle of Harris Distillers Ltd vertreten durch:
Orakei Ltd
Sonneggweg 15
CH-3510 Konolfingen
Orakei Ltd
Sonneggweg 15
CH-3510 Konolfingen